Katie的旅遊543

北非    摩洛哥   皇城    古都    撒哈拉沙漠  DAY 5  ( 菲斯 FES  )

前方就是菲斯城了 :

4月15日(三) 晚上 10:00 , 趕在晚餐供餐時段結束前抵達今晚住宿旅館 , 不等分配房間 ,  直接到餐廳報到 , 好晚的一餐啊 ! (苦笑) , 今晚吃三道式套餐 , 前菜 :綜合生菜或摩式濃湯二選一 , 主菜 : 牛肉或魚二選一 , 甜點 : 綜合小蛋糕一大盤任選 . 一個套餐吃下來1~2小時跑不掉 , 又是一個無福消受的晚宴 , 雖然主廚廚藝還不錯 ~~~

4月16日(四)

昨天的辛苦 , 都是為了今天可以完整參觀一個千年古城 :

根據維基百科顯示 : 菲斯是摩洛哥王國第四大城市，位於該國首都拉巴特以東的薩伊斯平原內，人口946,815（2004年估計），排在達爾貝達、拉巴特和馬拉喀什之後，是該國著名古都。有菲斯－薩伊斯國際機場。該城的卡魯因大學是世界上現存最古老的大學，是阿拉伯和伊斯蘭世界的高等學府。菲斯舊城於1981年入選世界文化遺產。

根據旅行社提供的資料 : 菲斯是摩洛哥第一個回教王朝之國都，也是摩洛哥一千多年來宗教、文化與藝術之中心。

8:30 出發 , 第一站 : 南堡

南、北堡視野各具特色，我們在菲斯的住宿地點 , 旅行社特別選擇在北堡附近山丘頂的五星飯店連續住二晚，不論黃昏、夜晚抑或清晨，隨時都可眺望菲斯城。第一站即安排開車到南堡居高臨下眺望千塔萬戶的菲斯古城區 ---

登上南堡觀景台 , 看這個形狀像螃蟹鉗子的城市 :

遠眺城門 :

離開南堡 , 走進如迷宮一般的舊城區 , 城牆邊排滿等公車的當地居民 :

菲斯舊城區是北非最大的舊市集，9,400條錯綜複雜的街道，彷如迷宮一般，騾子是唯一的交通工具 : (感謝團員周小姐分享這張照片)

走在古城中，彷彿一千零一夜的故事場景中，在這裡要參觀：

結合學校與清真寺功能且建築設計精美的波伊那尼神學院 &

號稱世界最古老的大學 : 有經典的西班牙安達魯西亞及摩洛哥建築風格的卡洛英大學

 工藝博物館 : 前身是奈加因沙漠旅行商隊客棧

氣味特殊但景致壯觀的製革染料場 : 從古至今依舊維持古法製作的露天石槽與大染缸

古城內數不清的手工藝店與古都氣味相投的古市集，這裡數百年來的生活都不曾改變，在菲斯古城漫遊，就像是參觀一座活生生的露天博物館。

菲斯城門中最美的布歇路德門 :

午餐安排在古城內的皇宮飯店 (當年的總督府 , 因保存完善 , 其後人拿來開餐廳 ) :

在豪華的摩洛哥式客廳用餐  !

摩洛哥的三道式套餐模式如下 :

前菜 : 通常是綜合生菜佐油醋醬(甜菜根.節瓜.紅蘿蔔.大黃瓜…) 或 摩洛哥式濃湯(鷹嘴豆.小扁豆等熬成濃湯,講究點的會加海鮮或肉塊) , 最豐盛的就是下圖這種熟的綜合小菜

哇~~是大家共同的反應 , 而且很合台灣人口味喔 !

上主菜  :

主菜 : 大西洋.地中海沿岸可以吃到海鮮料理 , 離開海邊通常是吃塔琴 . 庫斯庫斯 , 偶而有烤肉串 , 今天午餐吃的就是庫斯庫斯 :

庫斯庫斯就是大麥粉為主 , 上面鋪上各式蔬菜及肉類所燉煮的料理

三道式的套餐最後是甜點 : 常有冰淇淋. 水果切碎泡糖水. 水果切片撒肉桂粉. 小糕點 ; 偶而有加碼 – 加送薄荷茶

今日甜點 :香吉士 + 香蕉   撒上肉桂粉

加碼甜點 –薄荷茶及像蜜麻花的摩洛哥常見甜點 :

接下來要離開古城區 , 前往國王在菲斯的王宮 , 因為沒有開放遊客參觀 , 只能在門口拍照 , 欣賞「七個大門、七個幸福」的壯觀城門及城牆

輕鬆的一天 , 不到四點就走完今天行程 ( 因為昨天多走了部份行程 )  , 所以再度加碼逛超市 , 終於買到想買的橄欖油了 :

上午在古城也有機會購物喔 : 在菲斯古城 , 除了進皮件店 , 也逛了銅飾店及織品店 , 沒有壓力的購物站 , 我的收穫 – 絲巾 :

PS : 在皮件店附近行進時 , 會有人兜售皮夾或零錢包 ,一時心動買了皮製短夾---7個100DHS , 真的很便宜 , 但回旅館檢查時發現內部品質粗糙 , 可能是瑕疵品 , 當下決定不帶回台灣了 . 行進間買東西 , 無法仔細檢查 , 要買東西還是要三思啊 !

奇幻猶如時光之旅的菲斯 , 在逛完超市 , 補給食品後回飯店休息  ! 自由活動等待日落欣賞夕陽   ~~~

8 : 00 晚餐時間再度集合 : 

晚餐供餐時段 8 : 00 開始  -  跟前一晚相同的餐廳  ; 同樣享用三道式套餐 , 但主廚變化不同烹調方式 , 能吃到不同於昨天的風味 ,  這一天的行程就在輕鬆愉快的氣氛中結束  !